Plateau de Caussols

1er Avril, n° 322

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Programme de la sortie 322: le Plateau de Caussols au départ de Caussols, sortie précédemment effectuée le 24 Octobre 2022. Enclavée entre Gourdon, Gréolières et Saint-Vallier-de-Thiey, Caussols, commune de l’arrière-pays grassois à 23 km de la Méditerranée à vol d’oiseau, offre un environnement unique.

Le centre du village se trouve à 1130 mètres d’altitude et se situe sur un plateau karstique creusé de nombreux avens et grottes (le plateau de Caussols). Ce plateau est surplombé au sud par la Colle des Maçons (1 417 mètres) et le Haut-Montet (1 335 mètres), lui-même surmonté par le radar de l’aviation civile et l’Observatoire, visibles depuis le bord de mer. Parmi les différents éléments de patrimoine, on peut relever les vestiges de l’ancien château fort médiéval sur une butte au nord de Saint-Lambert, les Claps, au sud du plateau recouvert de rochers sculptés par l’érosion, parsemés de dolines et de plus de 400 gouffres et grottes. De nombreuses bories y ont été construites aux 18ème et 19ème siècles, cabanes en pierre sèche en forme d’igloo utilisées comme habitat temporaire pour les agriculteurs et bergers. On en dénombre prés d’une quarantaine sur la commune.

Le plateau est traversé par le GR 4, qui relie Royan (Charente-Maritime) à Grasse. Caussols, dernier village avant Grasse sur cet itinéraire comporte une voie dite romaine dont on peut encore voir certaines portions (plus vraisemblablement un chemin de bergers datant du Moyen Âge).

Cet itinéraire en boucle vous entrainera dans un territoire préservé au paysage façonné par le pastoralisme toujours pratiqué sur site. Les bories , anciennes bergeries et enclos à moutons témoignent de la présence de cette activité au cours des siècles passés.

Animateur de la sortie: Jean-Paul F.

Dénivelé à partir de 500 mètres pour 13 kilomètres environ, altitude maxi 1335 mètres.

Kilométrage aller-retour en voiture: 70 kilomètres environ.   

Montant indicatif du covoiturage: 6 € par personne.

Carte  IGN TOP 25 « Cannes-Grasse” Côte d’Azur n° 3643 ET